美國科系簡介:

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Actuarial Science精算
精算是一門應用科學，於財務和保險行業應用數學和統計方法，主要用來評估長期風險。精算涵蓋了數個相關領域，尤其是數學的機率論和統計。傳統的精算重點在分析死亡率，製作生命表，和應用利息理論。現在精算也用到了財務的高等數學模型。財務經濟學也影響著精算理論。內容包括預測理論、量化與非量化風險評估、資料二次分析與使用電腦研究方法。

Advertising廣告
廣告學是研究廣告活動的歷史、理論、策略、製作與經營管理的科學。創作、執行、傳達及評估有關促銷商業資訊與服務，內容包括廣告理論、行銷策略、廣告文宣藝術、產品包裝方法及媒體關係

Anthropology人類學
有系統性及比較性的研究人類及文化行為，內容包括生物或物理人類學、人類語言學、靈長類、化石學、史前考古學、人種學、社會文化人類學及研究方法。

Architecture建築
建築除了包含規劃、設計並建造出能反應功能的型式、空間和環境，也需要將技術、社會、自然環境和美學納入考量。這樣的過程需要的是對創意的掌控，以及讓材料、科技、光線和陰影能彼此共同合作。此外，建築也是一個將建築物和構造物實現的過程，因此需要考量許多實際的層面，包括工程進度、預算估計和施工管理。

Art Therapy藝術治療
藝術治療是一種結合創造性藝術表達和心理治療的助人專業。主要橫跨藝術和心理兩大領域。在藝術治療的關係中。個案透過藝術媒材使心象得以視覺藝術的方式呈現，能通過創作釋放不安的情緒，澄清舊有經驗，將意念具體化，傳達心理需求。此心象表達反映與統整了個案的發展、能力、興趣、人格、意念與內心的情感狀態。

Arts Management藝術管理
藝術管理是指藝術管理者通過一定的管理手段和管理方法,為實現文化藝術傳播的目的而對管理對象實行的有計劃的管理活動。狹義的藝術管理可以是藝術活動管理的技能，廣義的範疇則是與文化藝術相關的政策、機制、法規、辦法、實務案例及理論探討的統稱。

Asian Studies亞洲研究
研究亞洲及邊際地帶與島嶼的一般歷史社會政治文化及經濟問題。

Audiology/Hearing Sciences口語/聽力障礙
其專業訓練課程包括言語科 學外、語言學、語音學、聲學、吞嚥障礙、嗓音障礙、運動言語障礙及心理學等。科學性研究聽覺與口腔結構及功能、雙聲發音、語言神經解剖、聽覺語音測量、溝通障礙、聽力協助技術。

Biochemistry 生化
它主要用於研究細胞内各組分，如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。在生物化學研究中，對細胞代謝和內分泌系統的研究進行得相當深入。生物化學的其他研究領域包括遺傳密碼（DNA和RNA）、 蛋白質生物合成、跨膜運輸(Membrane Transport)以及細胞信號轉導。

Bioengineering And Biomedical Engineering生化工程及生物醫學工程
將數學及科學原則應用在設計發展及評估生物及健康系統與產品，例如：醫療資訊系統儀器、人工器官。

Biological Technology生物技術
簡單的說，就是利用生物細胞、生物程序或其代謝物質來製造產品，提升人類生活素質的科學技術，它是一門跨學問的整合性科學，更是研究生命科學的基本工具，更可應用於醫學、農業、科技、海洋、能源及環保等。

Biology生物
生物學，又稱生命科學或是生物科學，是研究生命物質各個層次的結構、功能、行為、發育、起源、進化規律及與環境之間相互關係的經驗科學。是自然科學的一大門類，由經驗主義出發，廣泛研究生命的所有方面，包括生命起源、演化、分佈、構造、發育、功能、 ... 對於有機生命體的組成、行為、進化、遺傳、生長及傳遞的研究與生活環境關係探討。

Biomedical Sciences生物醫學
生物醫學科學包含廣泛的生命科學及相關的學科，例如分子與細胞生物學、遺傳學和基因組科學、生物資訊學、生物技術與臨床研究、運動學、解剖學、生理學、生化學、藥理學、免疫學、微生物學、公共與環境衞生等。生物醫學科學著重人類與健康和疾病的關係，及將基礎科 學理論應用至生物科技，並轉化至健康服務和醫療保建行業等方面的臨床實踐。內容包括：生命科學、生物、物理、化學、微積分、設計原理、生物機械。

Biostatistics生物統計
是一門探討如何從事生物學實驗研究的設計、取樣、分析、資料整理與推論的科學。用統計學的原理和方法研究生命科學中的問題的學科。以統計方法及技術應用在研究生物有機體及生物系統，內容包括：實驗設計及資料分析預測方法。

Botany植物學
研究植物形態解剖、生長發育、生理生態、系統進化、分類以及與人類的關係的綜合性科學，是生物學的分支學科。內容包括：區分、組織、功能、再生、遺傳、演化及植物病理、專研植物生化、生態系統。

Business Administration and Management工商管理
工商管理是研究工商企業經濟管理基本理論和一般方法的學科，主要包括企業的經營戰略制定和內部行為管理等多個方面。工商管理專業的應用性很強，它的目標是依據管理學、經濟學、會計學等基本理論，通過運用現代管理的方法和手段來進行有效的企業管理和經營決策，保證企業的生存和發展。內容：包括管理理論、人力資源管理、會計及計量法、採購及物流、行銷及支援決策系統。

Cell Biology生物細胞
是研究細胞的形態結構、生理機能、細胞週期，細胞分裂, 細胞凋亡, 以及各種胞器及訊息傳遞路徑的學科。 研究範圍專注在生物學的微觀下與分子層次。內容包括：細胞溝通及營養、染色體組織及功能、細胞生命環及細胞病理。

Chemical Engineering化學工程
是研究以化學工業為代表以及其他過程工業（例如石油煉制、冶金、食品及印染工業等）生產過程中有關化學過程與物理過程的一般原理和規律，並且應用這些規律來解決過程及裝置的開發、設計、操作及改善問題的工程技術學科。它主要研究大規模改變物料中的化學組成及其機械和物理性質。簡單地定義化學工程的本質，它是以數學及少量的物理觀念為基礎應用於化學工業上，來替生產各式化學品或是物料的工廠提供一個最節省成本的反應流程設計方式。實驗研究、理論分析和科學計算已經成為當代化工研究中不可或缺的三種主要手段。

Chemistry化學
研究物質的性質、組成、結構、以及變化規律的基礎自然科學。化學研究的對象涉及物質之間的相互關係，或物質和能量之間的關聯。化學的研究範圍是包括分子、離子、原子、原子團在內的核-電子體系。研究物質組成及行為的科學研究，包括它的組織、化學改變過程及類比現象實驗。

City Planning都市計畫
是處理城市及其鄰近區域的工程建設、經濟、社會、土地利用布局以及對未來發展預測的專門學問或學科。內容包括：主要計畫發展、都市服務系統設計，及計畫實行相關經濟與政策等問題。

Civil Engineering土木工程
是指一切和土、水、文化有關的基礎建設的計劃、建造和維修。現時一般的土木工作項目包括：交通、道路、橋梁及水利等。土木工程乃以提高國民之生活品質，促進國民之公共福祉為目的，進而改造國土，整治環境及防治災害發生的一種公共工程。又因食衣住行乃國民生活之 四大需要，並與國民之福祉息息相關，故土木工程亦爲直接或間接地解決民生四大問題之基本建設工程。簡言之, 是結合設計、發展、執行結構，評估交通、水源、及物質控制管制系統的工程。

Commercial Arts and Illustration and Computer Graphic商業藝術及插畫與平面設計
用藝術的技術來有效溝通資訊給消費者及企業，內容包括：設計概念、技術〈例如：蝕刻、平版印刷及電腦繪圖〉。

Communication傳播
是一門研究傳播與交流過程的學科，通常被定義為跨越一定時間與空間的符號共享。它可以指任何資訊在個體間傳布交流的過程，也涵蓋了溝通，交流，通訊，通訊等內容。通常會分為大眾傳媒，組織內交流，家庭關係，人際交流等幾大範疇。研究資訊產生傳送及評估給予不同的傳播方式的介紹：個人的、大眾媒體的、新聞廣播及其他。

Computer Engineering電腦工程
應用數學及科學的原理，設計發展及操作電腦軟體系統和相關設施與設備及特殊問題。還有資訊和通訊、電腦網路和計算機、程式編碼及電子學、網站設計和PC設計...等

Computer Science電腦
是對於資訊與計算的理論基礎以及它們在電腦系統中如何實作與應用的實用技術的學問。以科學及數學的研究，設計及建造電腦以及使用在發展設計電腦系統上。內容包括：製作電腦主裝及程式設計語言、電腦數值分析、電腦系統原理、人工智慧、及神經機械學和模型類比。

Construction Management營建管理
是專案管理在營建工程中的應用．所指的是一個工程從開始到完工的總體規劃、協調和控制，其主要目的在於針對滿足客戶的需求，以求整個工程在功能上和財務上的可行性。範圍從一般管理技能，營建業相關的管理技能，到營建方法與工法的專業知識。一個營建經理人最常見的 120 種責任，可分為以下7類：工程管理規劃、成本管理、時間管理、質量管理、合約管理、安全管理與 CM 的專業慣例。這些慣例包括了具體的活動，像是定義工程管理團隊管理團隊的職責和管理結構；透過執行工程管控進行組織和領導；定義角色和職責及制定溝通協議；以及確定工程設計的元素與可能會引發的營建糾紛及賠償。研究涵蓋公共建設、合約與法令、 網際網路、電腦模擬、綠營建、營建財務、
風險與保險。

Counseling Psychology諮詢心理學
研究心理諮詢的過程、原則、技巧和方法的心理學分支。諮詢心理學的涵蓋範圍與基本職能的內容廣泛，它不僅與教育心理學、社會心理學、發展心理學和醫學心理學關係密切，而且與教育學、社會學、文化人類學、醫學相互交叉。它的主要範疇包括：教育諮詢、職業諮詢、心理健康諮詢及心理發展諮詢。對個人及團體提供心理諮詢服務，內容包括：諮詢理論、治療策略、諮詢者與病人的關係。

Counselor Education諮詢教育
應用諮詢原理及引導原則給予個人的、社會的、教育性的、學生就業發展的支持及在小學、中學建立輔導服務。

Curriculum and Instruction課程設計及指導
訓練專業的課程設計專家，內容包括：課程原理、課程設計及計畫指導資料設計及評估。

Dance Therapy 舞蹈治療
透過人們的身體作為表達的媒介，藉著肢體動作，探索內在心理的歷程，幫助人們身心健康。應用舞蹈當作工具，幫助病人克服身體不便，解決情緒矛盾及加強與他人的溝通。

Dentistry牙醫
是一門關於診斷、預防和治療的口腔疾病、不適及狀況的醫學研究分支。內容包括：對口腔、牙齒等相關的各類疾病進行預防、診斷和治療。專業道德標準及監督臨床練習。

Early Childhood Education幼稚教育
研究0到6歲兒童的世界。瞭解他們在這個關鍵階段是如何成長和學習的教育，教導不同課題。

Education Media教育媒體
用來溝通和達成教學目標所運用的工具或媒體。如教材、教具等。發展教學材料及相關教學資源，例如：電影、錄影帶、教本、藝術以及軟體。內容包括：不同媒體的指導技術、使用不同媒體的行為準則、及生產、設計、指導材料、測試、管理課程和媒體設備。

Electrical Engineering電機工程
電機工程學是以電子學、電磁學等物理學分支為基礎，涵蓋電子學、電子計算機、電力工程、電信、控制工程、訊號處理等子領域的一門工程學。應用數學及科學的原理，在設計發展、操作電子及相關的傳播系統與元件，內容包括：發電、電波傳播、超導體、能量儲存及使用。

Electronic Commerce (E-Commerce) 電子商務
是指利用電腦技術、網路技術和遠程通信技術，實現整個商務(買賣)過程中的電子化、數字化和網路化。通過網路，通過網上琳琅滿目的商品信息、完善的物流配送系統和方便安全的資金結算系統進行交易(買賣)。內容非常廣泛，包含商品交易、廣告、服務資訊提供、金融匯兌、市場情報、娛樂節目販售等。

Elementary Education 小學教育
培育小學教育（相當於台灣小學一年級到六年級）教師

Environmental Science and Nature Resource環境科學及自然資源保存
研究環境的生物及物理方面，內容包括：維持及改善自然資源〈例如：空氣、土壤、水、土地、魚類及野生動物〉及控制環境污染的方法。

Fashion Merchandising流行採購
基本上, 除了一些設計概念及歷史之外,就是教你流行商品的銷售,管理,通路,及如何在成本及售價中戰勝市場;大量且不斷地訓練你表達的能力及對流行的敏感度 。這個科系主要是培養時尚採購及商品企劃人才 。

Film Studies電影
研究電影的歷史發展原理及評論，以及製作電影的方法原則。

Finance and Banking金融
金融是貨幣流通和信用活動以及與之相聯繫的經濟活動的總稱。傳統的金融學研究領域大致有兩個方向：巨集觀層面的金融市場運行理論和微觀層面的公司投資理論。 金融學主要學習貨幣銀行學方向有貨幣銀行學、商業銀行經營管理、中央銀行、國際金融、國際結算、證券投資、投資項目評估、投資銀行業務、公司金融等。內容包括：會計、金融工具、投資計畫、資金取得及投資管理。

Fine Arts藝術
內容包括：指導傳統式的藝術，例如：繪畫、油畫、素描、雕塑、版畫及摩登媒體〈例如：陶瓷、紡織布料、攝影、藝術理論、色彩論、動畫、工作室經營及藝術品行銷〉。

Food and Nutrition 食物及營養學
研究個人及家庭健康的食物營養角色；食物製作、生產、準備及服務。內容包括：食物消費、營養。

Forensic Science法醫技術
訓練個人在犯罪現場及實驗室分析證物，包括：病理學理論、實驗室技術及程式、指紋及重建現場分析。

Genetics Science基因科學
研究生物遺傳及有機體的異同與基因行為構造，內容包括：分子基因、基因突變、基因繁殖、基因變更、移轉。

Health Education健康/保健教育
為針對各個不同的教育程度教導健康教育的準備。

History 歷史
將過去發生的事件藉由收集、紀錄、綜合和證據、理論分析加以演繹。內容包括;史地學、歷史研究方法和專研某一時期的歷史。

Home Economics 家庭經濟（家政）
探討人類和環境面的關係，例如：食、衣、住和財務。

Hospital Administration醫院管理
是指根據醫院的環境和特點，運用現代管理理論和方法，通過計劃、組織、控制、激勵和領導等活動，使醫院的人力、物力、財力、信息、時間等資源得到有效配置，以期更好地實現醫院整體目標的過程。內容包括：規劃與協調、企業與財物管理、資金取得及行銷、公關、能力資源管理及衛生法。

Hospitality Administration觀光服務業管理
包括經營和管理兩個方面，是指酒店管理者在瞭解市場需求的前提下，為了有效實現酒店的經營目標，遵循一定的原則，運用各種管理方法，對酒店所擁有的人力、物力、財力、時間、信息等資源進行計畫、組織、指揮、協調、控制、激勵等一系列活動的總和。訓練服務業的管理人才。內容包括：旅遊及觀光事業的管理、旅館餐飲業及娛樂業的管理、行銷策略與連鎖企業經營。

Hotel and Restaurant Management餐廳、旅館管理
主要涉及酒店某部門管理運營，單體酒店管理運營，酒店品牌運營等內容。訓練個人經營食宿服務。內容包括：採購及儲存供應品、設施設計、人事管理、行銷及業務推廣策略。

Human Resource Management人力資源管理
是指為了完成管理工作中涉及人或人事方面的任務所進行的管理工作。人力資源管理工作包括：工作分析；制定人力需求計劃以及人員招募；培訓及開發；薪酬及福利管理、績效評估；勞動關係管理等。管理及發展機構中的人力資本，提供相關的個人及團體服務。內容包括：人事規則、性別角色，法律及規訂，獎勵及賠償系統，招募及徵選與在職訓練課程。

Immunology免疫學
其探討的是在各器官中所產生的免疫反應。主要討論在健康或是生病時免疫系統所扮演的生理功能角色；一些免疫系統病變所產生的疾病（例如自體免疫反應、過敏反應、免疫功能失調）；在體內（in vivo）或是體外（in vitro）免疫系統構成分子的物理、化學、生理性質。內容包括：解剖免疫系統、自動免疫系統反應、疾病反應結構及發因、免疫基因、免疫化學、免疫系統規則。

Industrial and Organization Psychology工業組織心理
是應用心理學的其中一種，是對員工、職場、組織所進行的科學研究，與組織行為學及人力資本互為息息相關的學科領域。主要是分別員工、顧客及消費者的心理層級，包含招聘、從眾多應徵者中選用員工，並包含對員工的訓練、績效評價、工作滿意度、工作行為、工作壓力管理。其涉及心理學、管理學（含組織行為學與人力資源管理學）、社會學、政治學、人類學、社會心理學和經濟學等等。內容包括：團體行為及組織理論、賞罰結構、人類與機器互動、動機原動力、工作測試及評估。

Industrial Design 工業設計
是以工學、美學、經濟學為基礎對工業產品進行的設計。工業設計就是對工業產品的使用方式、人機關係、外觀造型等做設計和定義的過程。他將產品的功能通過有型的方式創造性的體現，使得工業產品和人的適當的、高效的，甚至有情感的交流得以實現。他是一種產品與人溝通的語言，是工業產品和人之間的重要紐帶，是用戶體驗的決定性組成部分。研究如何借由形式、形狀的設計和產品的包裝達到與商業和顧客的巧妙的資訊溝通，內容包括：媒體的使用設計、產品架構和表現準則。

Industrial Engineering工業工程
工業工程是綜合應用數學、應用物理和社會科學的專門知識、技能以及工程分析和設計的原則和方法，對人員、物料、信息、設備和能源組合而成的綜合系統進行設計、改進和實施，並且對系統的成果進行鑑定、預測和評估。是一門結合科學、資訊科技和管理學等方法，用以提升組織營運效率的學問工具。是研究如何分析複雜系統並建立抽象模型從而改進系統的學科。內容包括：效率畫工程、物流及原料流程、工業評管、自動化及成本分析。

Information Sciences and Systems 資訊科學
CS 偏向於基礎研究，可能是硬體架構方面，也可以是軟體演算法方面，或者是更基礎的數學理論。廣義來說 CS 也包含各種和計算機相關的應用。 而 IE 偏向於應用，主要專注在於如何建構有效的方法，以處理現實中的資訊。研究和發展電子系統如何借由網路信號和訊息的接受和演繹來傳達資訊。內容包括：資訊系統的設計、能力和要件的分析。

Insurance and Risk Management保險及風險管理
風險管理與保險的知識是經濟社會中各種企業組織，包括政府部門、工商企業、金融機構、非營利性企業與家庭等，在面對風險與管理風險時所必需。內容包括：風險論、意外及一般保險、財產保險、員工福利、社會及健康保險、損失調整、退休養老金計畫。

Interior Design室內設計
室內設計是從建築設計中的裝飾部分演變出來的。他是對建築物內部環境的再創造。室內設計可以分為公共空間和居家兩大類別。目的是為了讓具體的物質材料在技術、經濟等方面，在可行性的有限條件下形成能夠成為合格產品的準備工作。應用藝術原則及技術來設計規劃裝飾居住及商用空間。內容包括：繪圖、室內照明及音響原則、傢俱及擺飾等‧‧‧

International Business 國際貿易
是經濟學科中一個不可缺少的組成部分。它的研究對象既包括國際貿易的基本理論，也包括國際貿易政策以及國際貿易發展的具體歷史過程和現實情況。一般認為，國際貿易學的研究對象包括以下四個方面：(1)各個歷史發展階段，特別是當代國際貿易發展的一般規律；(2)各國對外貿易發展的特殊規律；(3)國際貿易理論與學說；(4)國際貿易政策與措施。內容包括：出口買賣、貿易管制、貨幣及跨國貿易政策。

International Relations國際關係
主要研究領域為戰爭與和平、合作、一體化、國際組織等國際體系層面的政治現象。研究國際社會之間的外交事務和關係，如國家、政府國際組織、非政府國際組織、跨國公司等。簡而言之，國際關係是指人們超越國家界限建立起來的一種特殊社會關係，它主要包括政治、經濟、軍事、社會等等關係。研究國際政治及組織與民主和外交政策。內容包括：國際關係論、外交政策關係、國家安全及策略研究、國際法及特定國家與地區的比較研究。

International Studies 國際研究
檢驗人類、事件、行為、組織、社會、文化、議題的多重性和交替規則。內容包括：歷史、國際經濟、國際法、國際政治；外國語；社會學；人類學和政治地理學。

Journalism and Mass Communication新聞及大眾傳播
研究、收集、處理及傳遞消息的技術與方法。內容包括：新聞寫作及編輯、新聞報導、新聞法律及政策、專業水準及道德、新聞史與研究。

Landscape Architecture景觀建築
是土地的藝術、計劃、設計、管理、保存和修復，以及人為構造物的設計。 此專業的範圍包含有：園林景觀設計、環境恢復、敷地計畫、住宅區開發、公園和遊憩規劃、歷史保存，並且與地理學、建築設計、都市設計、都市計劃及區域計劃等領域密切相關。包含：地點的計畫和策劃，環境的衝突，花園和風景的藝術和設計，園藝學和適當的管理。

Law法律系
個人對法律實行和法律學的進一步研讀。內容包含：法律系統的理論和實際運用包括法令、行政、民法和刑法的法院判決成分。

Library Science圖書管理學
是一門研究圖書館收集、加工、整理、保藏、控制、傳遞和利用文獻信息的理論、方法以及圖書館事業發展規律的科學，是一門綜合性學科。主要指文獻的採集、分編工作，流通閱覽工作，情報收集、傳遞、利用工作，讀者輔導工作，財務、後勤工作，統計工作，人員培訓工作，思想政治工作和行政管理工作等。學習發展、儲放、收集資訊的技術與知識。

Linguistics語言學
語言學就是一門以科學的方法來研究語言的學科。研究語言及不同語言的關係。內容包括：語言學心理、語言人類學、歷史性語言學、文法 理論、語言哲學、社會語言學及文化研究。

Logistics and Materials Management物流管理
研究如何對物流活動進行管理、研究物流系統的規劃設計與資源優化配置、物流運作過程的時計劃與控制以及經營管理。物流管理的最根本的任務，就是要對物流活動進行規劃和策劃，組織實施，協調、指揮、和控制，保證物流活動正常有效地進行。管理及協調企業物流功能，包括資源取得、內部分配及傳遞與處理。內容包括：採購與取得、資源評估與配置。

Management Information System資訊管理系統
是一個以人為主導的，利用電腦硬體、軟體和網路裝置，進行資訊的收集、傳遞、儲存、加工、整理的系統，以提高組織的經營效率。發展及管理資料系統與相關設備來處理公司內部資料。內容包括：成本及會計資訊系統、管理控制系統及電腦設備與維修。

Management Science 管理學
偏重於用一些工具和方法來解決管理上的問題，如用運籌學、統計學等來定量定性分析。管理的定義為管理者和他人及透過他人有效率且有效能地完成活動的程序。管理學的研究包括了企業決策、組織、計劃、控制、管理資源等一系列相互關聯的功能，以便順利完成給定的目標。內容包括：行為分析、模範系統的設計和測試、評價模式。

Marine/Aquatic Biology 海洋生物學
是研究在海洋性生存空間中棲息的生物及其生活歷程的科學。它是研究海洋中生命有機體的起源，分佈，形態和結構，進化與演替的特徵和生物生命過程的活動規律；探索海洋生物之間和生物與其所處的海洋環境之間的相互作用和相互影響的科學。內容包括：淡水和海水生物、海洋和淡水的生態學、海洋細菌學、哺乳動物和植物學。

Marketing市場行銷
經營發展為品到消費者手中，內容包括：消費者行為研究、行銷研究、需求分析、成本數量與利潤關係、定價理論、廣告方法、業務操作及管理、客戶關係及批發零售。

Materials Science 物質（材料）學
運用數學和科學的原則來分析和評量固體的特性及行為，包括內部架構、化學特性和動力傳輸的特性。

Material Engineering材料工程學
材料科學工程是一門跨學科、跨領域的學門，它是基礎科學(如物理、化學、生物、數學等)與應用工程(如電機、機械、化工、光電、工科等)之間的橋樑。材料科學家及工程師們由研究探討材料的各種性質著手，充分瞭解材料微結構、制程方法與功能特性之間奧妙的關係(這是科學的部分)，再進一步以這樣的知識來設計、調整或改進材料在電性、光學、磁性、化性或機械性質上的功能，以應用在電子、電機、機械、化工、光電、生醫等工程領域(這是工程的部分)。

Mathematics 數學
分析數量、大小、形狀和它們的關係，使用符號邏輯和語言。包括：代數、微積分、幾何學、邏輯、位元向數學等。

Mechanical Engineering機械工程
是一門涉及利用物理定律為機械系統作分析、設計、生產及維修的工程學科。這學科要求學員對力學、熱學、電學、磁學、化學與能量守衡等基礎科學原理有鞏固的認識，並利用這些知識去分析靜態和動態物質系統，創造、設計實用的裝置、設備、器材、工具等。機械工程的知識可應用於機器、車輛、飛機、船舶、冷凍空調、水利、土木建築、橋樑及工業儀器等各個層面之上。在學習內容上主要包含了四大力學(熱力學、流体力學、動力學、材料力學)、電學、機械設計、機械製造與材料、自動控制、資訊與機電整合等。系統包括：機器工具、動力單位及水力、電力系統。

Microbiology微生物學
微生物包括病毒、原核生物和簡單的真核生物。 目前，微生物學的最主要工作是用生物化學和遺傳學方法完成的。微生物學(microbiology)是生命科學的一個重要分支,是研究微生物的類型、分佈、形態、結構、代謝、生長繁殖、遺傳變異以及與動物、人類、植物等自然界相互關係的科學。

Museum Studies 博物館管理
學習如何發展、組織、保存和修繕在博物館和藝廊的人工製品、陳列品和收集品及擔任博物館館長的工作。內容包括：組織的管理、陳列設計和保存。

Music Theory and Composition 音樂理論和作曲
學習如何創作音樂的技巧。內容包括：聽覺理論、旋律、對位、混合合聲、即席創作和電腦應用。

Music Therapy音樂治療
是利用樂音、節奏對生理疾病或心理疾病的患者進行治療的一種方法。在音樂治療中，是一種工具，就像是復健科裡的復健器材，是輔助治療的工具。用來建立溝通的管道，支持兒童和成人在心智、肢體、社會行為和情緒的學習與重建。利用音樂成為病人克服身體不便、情緒困擾及加強與他人溝通的工具。

Musical Theater 音樂舞臺劇
表演、聲樂、演說、動作和舞蹈的訓練。內容包括：舞臺劇形式。

Natural Sciences 自然科學
是研究大自然中有機或無機的事物和現象的科學。自然科學包括天文學、物理學、化學、地球科學、生物學等等。

Nanotechnology奈米科技
奈米是一個全新的研究領域，研究至少一維尺寸在1 ~ 100奈米範圍內的材料、結構、性質的科學，我們稱為奈米科學。所謂的「奈米科技」，是指量測、模擬、操控、製作小於100奈米的物質技術。那麼，「奈米科技」又包含了哪些領域？奈米科技並不像半導體、光電通訊、生物技術等新科技，可以明確清楚規劃出統一的應用領域。相反的，奈米科技的出現，則是打破了各個領域的界限。一般而言，由於物質在奈米尺寸下，會呈現跟一般狀態下完全不同的物理、化學或生物特性，所以，我們給奈米科技下的定義是：在奈米尺度下，製造出呈現新機能或新穎物性的微小物質，並且以這個物質為基礎，設計、製作成新的元件、器具或系統的技術，就是奈米科技。

Neuroscience 神經學
是專門研究神經系統的結構、功能、發育、演化、遺傳學、生物化學、生理學、藥理學及病理學的一門科學。研究神經系統中神經細胞的分子生物生化解剖學。

Nonprofit and Public Management 非營利的組織管理
非營利組織是指不是以營利為目的的組織，它的目標通常是支持或處理個人關心或者公眾關註的議題或事件。非營利組織所涉及的領域非常廣，從藝術、慈善、教育、政治、宗教、學術、環保等等。對非營利組織的管理包含，基金會、教育學會和其他一些大眾和政府代理機構。內容包括：商業管理、大眾管理、會計、財務管理和商業法等。

Nuclear Engineering 核能工程
是原子核物理學的工程應用層面，主要領域有核電、核醫學、核子材料學與輻射度量等方面。但也和一些國際性議題有關連，如：核武器、核擴散等。應用精準的、科學的原則來設計、發展、控制和處理核能動力系統的實際評估。包括核能發電場的設計、分裂和合併反應設計和安全系統設計。

Nursing護理
護理學是自然科學、社會科學、人文科學等多學科相互滲透的一門綜合性應用學科。護理學經歷了四個過程：簡單的清潔衛生護理、以疾病為中心的護理、以病人為中心的整理護理、以人的健康為中心的護理。

Occupational Therapy 職業治療
職能治療是藉著使用「有目的性的活動」來治療或協助生理、心理、發展障礙或社會功能上有障礙的人，使他們能獲得最大的生活獨立性。職能治療的領域包括兒童病患(如：自閉症、學習障礙、腦性麻痺、智能不足等)、成人生理疾病患者(如：腦傷病人、脊髓損傷、中風、骨折手外傷、神經系統問題等)、老人功能障礙者(如：癡呆症、認知能力缺損者)、精神病患(如：精神分裂、人格異常、精神官能症者等)、和臨終病患(如：癌症病患)等等。

Oceanography 海洋科學
它的研究物件是占地球表面71%的海洋，包括海水、溶解和懸浮於海水中的物質、生活于海洋中的生物、海底沉積和海底岩石圈，以及海面上的大氣邊界層和河口海岸帶。研究海洋各種現象、資源。分為海洋物理學、海洋化學及海洋地質學。海洋物理學是研究海水運動過程如海浪、洋流及潮汐、以及其他物理現象。海洋化學是研究海水及其中生物和海底沉積物之化學反應，以及所含成分元素之化學分析。海洋地質學是研究沉積物、地質構造和海底礦產。

Operations research 作業研究
運用繁複的數學或類比方式來求解或找到最佳化系統之設計。主要內容為線性規劃原理，非線性規劃，整數規劃，動態規劃，多目標規劃，存貨理論及其他相關課題。

Painting 繪畫
借著圖畫來表達個人的情感，想法或內心的世界。

Parks, Recreational, Leisure, and Facilities Management 休閒管理
管理戶外或室內的休憩服務或設施。

Parks, Recreational, Leisure, and Fitness studies 休閒研究
對一般大眾提供戶外或室內休憩服務的研究。

Pharmacy (Pharmaceutical) 藥學（製藥學）
藥學則主要是利用藥理學的知識為病人提供更高質素的醫藥治療及服務。培養藥學專業人才，以藥學專業知識及倫理，從事藥事服務及藥學研究發展。

Pharmacology (藥理學)
是研究藥品與有機體（含病原體）相互作用及作用規律的學科。它既研究藥品對生物的作用及作用機制，即藥品效應動力學（Pharmacodynamics，簡稱藥效學）；也研究藥品在人體的影響下所發生的變化及其規律，即藥品代謝動力學（Pharmacokinetics，簡稱藥代動力學或者藥動學）。藥理學是以基礎醫學中的生理學、生物化學、病理學、病理生理學、微生物學、免疫學、分子生物學等為基礎，為防治疾病、合理用藥提供基本理論、基礎知識和科學思維方法，是基礎醫學、臨床醫學以及醫學與藥學的橋樑。

Philosophy 哲學
研究人類對抽象及實在現向的思維及邏輯模式。教學內容包含了邏輯學、倫理、美學、認識論、形而上學、象徵主義及哲學史。

Photography 攝影
培育攝影相關人才，用影像的製作來溝通資訊，意念及感情。教授內容包含了：攝影器材操作，相片沖印，光線組成，色彩影響，攝影藝術及攝影史。

Physical Education 體育
可擔任體育教師或當各式體育活動的教練。

Physical Education體育
旨在促進參與者在身體活動的過程中獲得身心全面發展。其任務可以概括為促進學生身心健康，掌握相應知識和技能，選拔後備人才，增強學生組織紀律性，錘鍊學生頑強意志等。研究人類運動行為、健身及運動服務管理。

Physical Therapy 物理治療
利用聲、光、水、冷、熱、電、力等物理因數來治療及評估病患，以達到預防治療、及恢復健康等目的之新興醫療專業。物理治療的物件有傷殘及神經肌肉系統、肌肉骨骼系統及心臟呼吸方面疾病之患者。

Physics 物理
是研究物質、能量的本質與性質，以及它們彼此之間交互作用的自然科學。現代物理研究大致分類為天文物理學、原子分子與光物理學、粒子物理學、凝聚態物理學、應用物理學等等。涵蓋重力、場論、高能原分子、凝體、電漿、統計、生物與天文物理諸領域之基礎與應用研究。

Plant Pathology 植物病理系
認識各種植物病原，熟習診斷植物病理的技術，探討植物與病原的相互關係，以及防治植物病原侵害。並幫植物調製保健的處方，促使果樹、花卉、蔬菜生育健康而強壯。

Political Science and Government 政治及政府
研究政治機構及政治行為。教學內容包含了政治心理學，政治理論，各國政府比較，政黨研究，公共意見及政治研究法。

Psychology 心理學
研究人類思考與行為的一種學問，心理學的主要內容包括：研究方法，心理學的生物基礎 (神經心理學)，發展心理學，感覺，知覺，意識狀態，催眠，學習，記憶，語言，基本動機，情緒，心理測驗，人格，壓力，變態心理學，心理治療，社會心理學

Public Administration 公共行政管理
培育能有效處理公務機關中之人、財、物、事、時間等管理的一套有系統的整合知識，涉及許多學科，包括：公共政策政分析、規劃、執行、評估，行政立法關係，公共財政預算管理、公共政策法令，人力資源管理，公共政策研究法

Public Health 公共衛生
以預防醫學觀點，來探討並改善環境中任何可能危害健康之問題（包含物理、化學、生物及社會環境等因素），具有多方位之知識才能，使其能以更宏觀之角度來解決公共衛生之相關問題。

Public relations 公共關係
公共關係主要從事組織機構信息傳播，關係協調與形象管理事務的咨詢、策劃、實施和服務的管理職能。包括選創組織的成功，降低組織失敗的影響，宣佈變更等等。和中國傳統個人關係的中的面子類似。培養具公共傳播學理背景的公關溝通人才，教授以形象為訴求的組織之內部與外溝通，組織溝通策略之設計與運用、及瞭解公共溝通的應用原則與理論基礎。

Radio and Television Broadcasting 廣播電視傳播
籌畫製作大眾傳播的娛樂性及資訊性的節目。培養在廣播、電視、等領域中兼具理論、實務以及批判與研究的全方位人才。

Real Estate 房地產
買賣，評估，管理，發展房地產業，內容包含：土地使用發展政策，房地產法規及賣屋程式，仲介經營，房屋評鑒，房屋租賃，貸款事宜。

Sculpture 雕塑
培育雕刻與塑造三度空間藝術作品的專業藝術人才。

Secondary Education 中等教育
培育中等教育（美國的七年級到十二年級，相當於台灣的國中和高中）教師

Social Work 社會工作
以專業社會工作教育的宗旨為依據，培育社會福利政策及諮商人才，針對不同的個人，團體和環境提供服務。教學內容包含了公共福利政策，個案分析輔導，諮商技巧，社會政策與社會立法。

Sociology 社會
有系統的研究各種社會現象，促進推理思考、調查研究社會問題的能力，並能知識，而且能前瞻未來的社會走向。

Special Education 特殊教育
對有特別需要或殘障人士提供教學或教育服務，物件通常包含智慧障礙、視覺障礙、聽覺障礙、學習障礙、一般能力優異、多重障礙等。

Teacher Education, Multiple Levels 師資教育
為有志從事教師者所規劃的課程

Telecommunication 電訊傳播
以提供學生技術性的知識為基礎，分析與評估媒介訊息經由廣播、電視、線纜、電話與其它新興電子傳輸科技的產制、儲存與傳送，藉此呈現傳播科技的結構面、經濟面，及其對當代社會的影響。教授的內容包括了對資訊科技的介紹、電訊傳播的媒介藝術、以及多媒體與廣播媒介的經營管理。

TESOL 英語教育
為有志從事英語教育者所規劃的課程，除了能滿足未來工作上的需求外，也可提升個人的英語能力。適合對於英語教學有興趣的人、現任的英語教師、英語教師訓練者、英文教材編輯者就讀。

Textile Design服裝設計
以藝術的原則及技術來設計衣服及配件，內容包括：流行觀念、衣服及配件設計、電腦協助設計、勞力、成本分析及管理原則。

Translation and Interpretation語言翻譯
訓練個人翻譯書寫檔或同步口譯，內容包括：將外國語翻譯或口譯成英文，或從英文譯成其他語言。

Transportation Management 交通管理
培養交通運輸及管理科學之專業人才，課程主要以交通運輸課程、運輸規劃、運輸工程、交通政策及運輸經營與管理為主

Travel-tourism Management
管理旅遊相關企業或提供旅遊服務。課程內容包含：旅遊機構管理，旅遊/大型會議安排，旅遊推廣及旅遊相關法規。

Veterinary Medicine 獸醫
培育臨床獸醫師及具學術研究能力之高級獸醫專業人才。

Wildlife and Wildlands Management
包含野外環境及野生動物的保護及管理。

Women's Studies 婦女研究
婦女角色在歷史，社會，政治，文化及經濟等各層面的研究討論。